خاویار

خاویار: تاریخ شگفت و آینده‌ی مبهم خواستنی‌ترین خوراکی جهان
نویسنده: اینگا سفرن‏‫
مترجمان: شمامه محمدی‌فر، نرگس یوسفی
تهران ـ نگارستان اندیشه
نوبت چاپ: نخست 1398
قطع: وزیری ـ 330 صفحه
این اثر، نخستین کتابی است که جدا از جنبه‌های صرفاً زیستی و صنعتی خاویار، به مسائل تاریخی و اجتماعی خاویار نیز پرداخته است. نویسنده در پیش‌گفتار و دیباچه‌ی کتاب، تجربۀ خود را از خرید و خوردن خاویار قاچاق و برخوردش با دلالان و قاچاقچیان خاویار در روسیه روایت کرده و سپس نگاهی کوتاه به وضعیت خرید و استفاده‌ی خاویار در امریکا، شوروی سابق و جمهوری‌های استقلال یافته‌ی آن و نیز وضعیت نابسامان صیدگاه‌های اطراف دریای خزر می‌اندازد.

تاریخ شروع فروش: 
يكشنبه - 01 فروردين 1400 - 00:00
تاریخ پایان فروش: 
يكشنبه - 29 اسفند 1400 - 23:59
مبلغ: 
550,000﷼
درصد تخفیف: 
10%
مبلغ به تومان
عدد

انتشارات نگارستان اندیشه؛ ناشر تخصصی علوم انسانی
شماره های تماس: 66435423و 66435416 - نمابر: 66942542
نشانی فروشگاه اختصاصی: خیابان نوفل لوشاتو، بعد از تقاطع آراکلیان، شماره 87

توجه

  • به مبلغ فوق کارمزد انتقال وجه اضافه می‌شود.
  • لطفا دقت نمایید که بعد از انجام شدن پرداخت بر روی دکمه تکمیل خرید حتما کلیک نمایید تا پرداخت شما در آیدی پی ثبت گردد.
  • آیدی پی فقط مسئولیت پرداخت شما به دریافت کننده را به عهده دارد.
  • مسئولیت ارایه کالا یا خدمات به عهده دریافت کننده وجه می‌باشد.
  • چنانچه در آیدی پی حساب کاربری داشته باشید، تمام پرداخت‌ها و دریافت‌ها در حساب کاربری شما قابل مشاهده و پیگیری است.